4日に弊社全体会議が行われました♪

今回は気分を変えて銀座へ！！

コーヒー・紅茶が飲み放題の広い素敵な会議室で行いました(^^)/

 

全体会議後はT先輩が予約してくださった秋の味覚会席を♡♡♡

赤坂にある、関東IT基金の和食レストランに行きました♪

お部屋は個室を用意頂き、ひろびーろ！

仲居さんが3、4人ついてくださってお酒やお料理を運んだり、解説をして頂きました！

なんとも贅沢三昧♡

 

お料理は、、、

 

◇先附：焼きカマス　榎木茸、滑子、卸し和え　胡瓜、ラレシ、茗荷

◇碗：土瓶蒸し　松茸、鱧、海老　銀杏、三ツ葉、酢橘

◇造り：沖魚三種盛り　芽物一式、山葵

◇焼物：甘鯛フォアグラ焼き　トリュフソース、松茸海老巻　春菊浸し、菊花　湿地茸、棒生姜

◇煮物：舞茸当座煮　和牛葛煮、海老芋含せ煮　絹さや、打葱、七味

◇揚物：マッシュルーム二身揚げ　茄子、鴨肉挟み揚げ　伏見唐辛子、葛素麺　赤卸し、旨出汁

◇食事：松茸御飯　赤出汁、香の物

◇デザート：洋梨、蜂蜜レモンゼリー寄せ　葡萄、キウイ、ミント

 

食事の松茸御飯は香りが最高でした(*^▽^*)

個人的には土瓶蒸しの上品なおだしが一番美味でした★

 

最後はお隣のバーにて女子会で締めました♡

 

おいしいものを食べて、今期も頑張って参りますのでよろしくお願い致します(*^▽^*)！